Dernière mise à jour : 01.06.2026
La présente Politique de Confidentialité informe les utilisateurs du site http://wr-groupe.com/bistrot sur la manière dont leurs données personnelles sont collectées et traitées.

Responsable du traitement
WR PARTICIPATIONS
3 rue Desboutin
06300 Nice, France
Contact : reservation@bistrotgourmand.net
Téléphone : 04 92 14 55 55

Données collectées
Nous collectons uniquement les données nécessaires au fonctionnement du site et des services proposés, notamment :
• les informations transmises via les formulaires (nom, téléphone, adresse e-mail) ;
• les données de navigation (adresse IP, type d’appareil, pages consultées) ;
• les préférences liées à l’utilisation du site.

Finalités du traitement
Les données collectées sont utilisées pour :
• la gestion des demandes de contact et de réservation ;
• l’amélioration de l’expérience utilisateur ;
• les statistiques d’audience du site ;
• les communications marketing lorsque l’utilisateur y a consenti.

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• cookies publicitaires ou marketing, lorsque le consentement de l’utilisateur est requis.

Base juridique du traitement
Le traitement des données repose sur :
• le consentement de l’utilisateur ;
• l’intérêt légitime lié au bon fonctionnement du site ;
• l’exécution des services demandés par l’utilisateur.

Destinataires des données
Les données sont accessibles uniquement :
• aux équipes de Le Bistrot Gourmand ;
• aux prestataires techniques intervenant dans l’exploitation du site.
Tous les intervenants sont soumis à des obligations de confidentialité.

Durée de conservation
Les données sont conservées :
• jusqu’à 3 ans après le dernier contact pour les actions marketing ;
• selon les obligations légales applicables pour les données liées aux réservations ou aux demandes de contact.

Vos droits
Conformément au Règlement Général sur la Protection des Données (RGPD), vous pouvez à tout moment :
• accéder à vos données personnelles ;
• demander leur rectification ;
• demander leur suppression ;
• retirer votre consentement ;
• exercer votre droit d’opposition.
Pour toute demande :
reservation@bistrotgourmand.net
Une réponse vous sera apportée dans un délai maximum de 30 jours.

Protection des données
Le Bistrot Gourmand met en œuvre des mesures de sécurité adaptées afin de protéger les données personnelles collectées.
Aucune donnée personnelle n’est vendue ou cédée à des tiers sans consentement préalable.

Modifications
La présente Politique de Confidentialité peut être modifiée à tout moment.
La version applicable est celle publiée sur le site http://wr-groupe.com/bistrot.