Menu
À deux pas du Vieux-Nice et de la Promenade des Anglais, le Bistrot Gourmand vous invite à découvrir une cuisine raffinée aux inspirations méditerranéennes et créatives.
Notre chef met à l’honneur des produits frais et de saison à travers une carte élégante et inventive : velouté de roquette, persil en déclinaison et chips d’ail, ravioles de gambas à la fine farce aux poivrons rouges et citron vert, accompagnées d’une émulsion de crustacés, ainsi que la soupe de poissons façon Bistrot Gourmand, servie avec ses pommes de terre safranées.
Les végétariens et végans trouveront également leur bonheur avec des créations gourmandes et délicates comme un risotto crémeux au duo d’asperges blanches, crues et rôties, ou encore des linguine à la crème de truffe et truffe fraîche.
En dessert, laissez-vous tenter par notre soufflé flambé au Grand Marnier ou nos crêpes Suzette maison.
Pour une expérience complète, choisissez entre notre Menu Gourmand (42 €) ou notre Menu Dégustation (98 €), véritables voyages gastronomiques.
Réservez dès maintenant votre table et vivez un moment unique, chaleureux et gourmand au cœur de Nice !
Menu
«Explorez notre menu varié, qui propose une sélection riche et diversifiée de plats délicieux et de mets exquis à savourer.»
ENTRÉES
Velouté de roquette, déclinaison de persil et chips d’ail — 12€
Panna cotta de chèvre frais, petits pois et menthe fraîche — 14€
Ravioles de gambas, fine farce aux poivrons rouges et citron vert, émulsion de crustacés — 16€
Carpaccio de loup de mer à la fraise et vinaigre de framboise — 18€
Pithivier de canard, porc et foie gras, vermouth rouge — 22€
Caviar, crème montée, blinis et citron — 115€
LES INCONTOURNABLES DU CHEF
Risotto crémeux aux asperges blanches, duo d’asperges crues et rôties (végan 🌱) — 24€
Ravioles XL de gambas, émulsion de crustacés — 32€
Linguine à la crème de truffe et truffe fraîche — 34€
DESSERTS
Pruneaux à l’Armagnac et glace vanille — 12€
Blanc-manger à la rhubarbe (végan 🌱) — 12€
Entremet Saint-Honoré — 12€
Tartelette chocolat et noisettes — 14€
Soufflé au Grand Marnier — 16€
Crêpes Suzette — 18€
POISSONS & CRUSTACÉS
Pavé de saumon snacké, purée de fenouil, crème légère au pesto — 24€
Soupe de poissons façon Bistrot Gourmand, pommes de terre safranées — 32€
Dos de cabillaud rôti, écrasé de pommes de terre aux saveurs de brandade, crème de persillade — 34€
Turbot entier pour deux personnes, sauce champagne, pommes de terre grenaille rôties aux herbes et légumes printaniers — 109€
FROMAGES
  • Plateau de fromages du moment — 14€
MENUS MENU GOURMAND
42€
Entrée (au choix)
Plat (au choix)
Dessert (au choix)
MENU DÉGUSTATION
98€
Amuse-bouche
Pithivier de canard
Ravioles de gambas
Carpaccio de loup de mer
Soupe de poissons
Filet de bœuf
Trou normand
Assiette de fromages
Soufflé au Grand Marnier
Expérience conviviale
Participez à des moments conviviaux avec vos amis, votre famille ou vos collègues. Nous vous offrons un espace où le plaisir et la convivialité sont au cœur de l'expérience.
  • Plaisir culinaire
    Savourez des plats préparés avec des ingrédients frais, conçus pour éveiller vos papilles.
  • Ambiance conviviale
    Profitez d'un cadre chaleureux, idéal pour des moments de partage et de détente.
  • Service attentif
    Bénéficiez d'une expérience personnalisée, où chaque détail est pensé pour votre confort.
  • Moment de détente
    Laissez-vous emporter par une atmosphère relaxante, parfaite pour vous détendre et apprécier l'instant.
Expérience locale
«Vivez une expérience culinaire locale au cœur de Nice, où gastronomie et ambiance se conjuguent pour des moments inoubliables.»
Cuisine française authentique
Laissez-vous tenter par l'art de la cuisine faite maison, élaborée avec des produits frais et régionaux.
Réserver une table
Ambiance conviviale
Vous apprécierez une atmosphère accueillante, parfaite pour un déjeuner ensoleillé ou un dîner entre amis.
Découvrir le menu
Terrasse ensoleillée
Vous pourrez vous relaxer sur notre terrasse, un lieu paisible au cœur de Nice, à proximité de la Place Masséna.
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